Cookie in a jar

''Intr-un borcan? Mai mama da avem atatea pahare frumoase si tu pui crema asta fix in borcanul de dulceata de afine???''- my mum said :)) Iar am furat ideea de pe Pinterest, dar nu ma pot abtine, e un mod prea dragut de a prezenta un desert atat de simplu si totusi foarte bun!

Am folosit mascarpone, iaurt grecesc, biscuiti digestivi , un pic de miere si zmeura, et voila! Cel mai bun desert perfect pentru zilele de vara cand nu ai chef sa coci sau sa stai in bucatarie cu orele!

Pentru a umple acest borcanel am pus 2 linguri de mascarpone intr-un bol, o lingurita de miere, asa mai generoasa, 3 linguri de iaurt grecesc. Primul strat l-am pus de zmeura, apoi crema de mascarpone, biscutii digestivi cu scortisoara si tot asa pana am terminat de asamblat. Am dat la rece pentru cateva ore, nu prea multe :)) si apoi l-am mancat cu pofta in hamacul meu cu dungi!

Fin!

Have a great day!

Mara

Instagram

Fructe , multe fructe <3<3

Din hamac with love !

Set pentru Lidia

Am probat aceasta rochie superba la Poema, dar mai astept pana la reduceri!:))

Din povesti - Lepsa

Ce frumos !

New in 

Bancuta perfecta inconjurata de miros de iasomie !<3

Seturi si iarasi seturi! 

Have a great day!

Mara

Vibrant red

Tare mi-am mai dorit un sacou rosu ( cel alb este pe lista ), so i got one ! Me soo happy!

De ce rosu? Pentru ca la fel ca si cu galbenul abia am descoperit aceasta culoare si mi se pare vibranta si ideala pentru vara. Be You a venit in ajutorul meu  si intrand la ei pe site am vazut acest model de sacou care mi-a placut foarte mult si pe care mi l-am imaginat purtat in multe tinute, aceasta fiind prima dintre ele.

Am mers pe varianta clasica si mai eleganta , alegand negrul si albul care sa completeze rosul puternic al sacoului si al pantofilor.

Si ca sa vedeti ce fotograf am si de ce am atat de putine poze, va prezint seria de poze nereusite a acestui shooting:))

''Ce scrie oare aici?'' '' Mama, nu e asta geanta cu care trebuie sa-mi faci poze!'' '' Of, mai mama, ma doare capul de la pozele tale!'' :)))

Blugi : Pull and bear

Sacou : Be You

Bluza : LCWaikiki

Geanta : Blanco

Pantofi : Poema

Have a great day!

Mara

Vintage midi skirt

Fusta midi este perfecta pentru un look feminin si romantic, sau cel putin eu asa o vad purtata, neaparat cu tocuri si cu bluza ( sau alta piesa vestimentara din partea de sus) bagata in fusta petru a ne evidentia talia si a ne alungi optic picioarele. Eu am avut norocul sa gasesc aceasta fusta plisata fix marimea mea intr-un magazin vintage care sa se potriveasca perfect cu noul top de la Kurtmann si cu sandalele de la Zara ( intre noi fie vorba cea mai buna achizitie de anul acesta).

Sa va zic cateva cuvinte si despre topul pe care eu il indragesc foarte mult : este dintr-un material vaporos si diafan si  poate fi purtat in toate combinatiile, cu fusta, pantaloni, tocuri sau sandale cu talpa joasa.

Top : Zara by Kurtmann

Fusta : Vintage

Sandale : Zara

Colier : Zara

Geanta :  www.posetepiele.ro

Have a great day!

Mara

Instagram

Am hamac si pisici ( 3 la numar ) si gradina minunata!

Lace day

O surpriza frumoasa din partea Be You!

Am inceput sa mananc mai sanatos si ma simt foarte bine! Acesta a fost pranzul meu : paste integrale cu ton in suc propriu.

Si micul dejun : clatite din banane cu seminte de susan si fulgi de ovaz!

Mom loves me!

Nu se putea 1 iunie fara tort!

Black in back! Muhahaaa!

Have a great day!

Mara

Tort cu frisca, capsuni si crema de vanilie

Pe 1 iunie a fost ziua fratiorului meu care a facut 13 ani, asa ca am facut 2 torturi, unul cu ciocolata pentru el si unul cu fructe pentru invitatii care au vrut ceva mai ''light''. Am folosit numai ingrediente bio, capsuni din gradina, smanatana de la vecina cu vacuta fericita, oua de la bunici si a iesit un tort racoritor si foarte bun!

Ingrediente pandispan ( tava de 26 cm )

7 oua

210 gr faina

210 gr zahar

un praf de sare

Batem albusurile bine cu praful de sare si zaharul iar cand bezeaua este gata incorporam galbenusurile cu o lingura de lemn. Adaugam putin cate putin din faina cernuta si amestecam de jos in sus. Tapetam o tava cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pana creste blatul frumos si este auriu ( mai puteti face si testul cu scobitoarea ca sa va dati seama cand este gata).

Lasam sa se raceasca complet blatul si dupa il taiem in 2 sau in 3, depinde de cat de mult a crescut.

Eu am facut 2 blaturi ca sa-mi iasa un tort mare!

Crema de vanilie

 500 ml lapte

100 gr zahar

4 galbenusuri

40 gr amidon

esenta de vanilie ( puteti folosi si o pastaie de vanilie)

Frisca 

600 ml smantana

4-5 linguri de zahar

400 gr capsuni

Eu am folosit reteta de crema de pe E-retete si a iesit foarte buna si aromata dar puteti folosi orice alta reteta.

Am facut si un sirop simplu de apa cu zahar cu care am insiropat prima foaie de blat, apoi am pus frisca, capsunile taiate, blat insiropat, crema de vanilie, blat insiropat, iar crema si la final am ornat cu frisca ramasa si multe capsuni.

Sper ca v-a placut reteta mea si sa aveti o zi minunata!

Mara