sâmbătă, 7 iulie 2012

Briose cu zmeurica





Imi place foarte foarte mult zmeurica si lucky me am chiar in gradina:D
Am facut de foarte multe ori reteta aceasta dar e prima data cand reusesc sa pozez briosele asa cum merita ele de fapt.

Ingrediente:
4 oua
140 gr zahar extra fin
130 gr faina
1 lingurita praf de copt
esenta de vanilie
100 gr unt topit
100 gr zmeurica

Se preincalzeste cuptorul la 200 grade celsius.
Intr-un bol mare se bat ouale cu zaharul 3-4 minute pana se omogenizeaza impreuna cu esenta de vanilie.Se cern deasupra faina si praful de copt,se incorporeaza usor(nu trebuie amestecat prea mult).Se adauga untul topit si zmeurica la final.Super usor nu?Si ies si niste pufosenii <3
Se pune compozitia in formele(eu am de silicon de la Lidl si sunt foarte multumita) si se coc pana cresc frumos si devin aurii.Dupa ce se scot din cuptor ,se lasa 5 minute in forme pentru a se raci iar apoi se papa cu mare pofta!

Yammy!

Have a great day!

Marra

2 comentarii:

  1. Ce bine arata:) Cred ca si gustul e pe masura. Cam cate bucati ti-au iesit la aceste cantitati?

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumesc Laura..gustul a fost divin si te invit sa le incerci cu orice fructe.Din aceasta cantitate mi-au iesit cam 14 briose dragalase:D
    te-am pupat

    RăspundețiȘtergere